Sukabumi, www.ummi.ac.id — Sisa makanan yang selama ini kerap berakhir sebagai sampah masih memiliki potensi untuk dimanfaatkan. Gagasan tersebut dikenalkan mahasiswa Pendidikan Profesi Guru (PPG) Calon Guru Universitas Muhammadiyah Sukabumi (UMMI) melalui program SiMBA (Sisa Makanan Bernilai) dalam Implementasi Projek Kepemimpinan di SD Negeri Gunung Parang, Kecamatan Citamiang, Kota Sukabumi, Kamis (24/09/2026).

Kegiatan yang diikuti sekitar 170 murid dari kelas IV A, IV B, V A, V B, VI A, dan VI B tersebut mengajak murid untuk melihat sisa makanan dan bahan organik bukan sekadar sebagai sesuatu yang harus dibuang, tetapi sebagai material yang masih dapat dimanfaatkan melalui pengelolaan yang tepat.

Program SiMBA dirancang sebagai upaya memaksimalkan pemanfaatan bahan organik yang sebelumnya belum termanfaatkan. Melalui kegiatan ini, murid tidak hanya mendapatkan pemahaman mengenai pemilahan sampah, tetapi juga melihat dan mempraktikkan secara langsung proses pengolahan sampah organik menggunakan Simboster (SiMBA Komposter).

Kegiatan diawali dengan pembukaan dan sambutan Kepala SD Negeri Gunung Parang, Deden Sumiarsa, S.Pd., M.Pd., kemudian dilanjutkan dengan ice breaking untuk membangun antusiasme murid sebelum memasuki sesi materi.

Pada sesi materi, mahasiswa PPG mengenalkan berbagai jenis sampah serta cara membedakan sampah organik, anorganik dan B3. Murid kemudian diperkenalkan pada konsep SiMBA, yaitu pemanfaatan sisa makanan dan bahan organik agar dapat dikelola dan memiliki nilai guna.

Salah satu kegiatan utama berupa demonstrasi penggunaan Simboster, komposter yang dirancang dengan sistem dua tumpuk. Bagian atas digunakan untuk menempatkan dan mengolah bahan organik, sedangkan bagian bawah berfungsi sebagai penampung cairan yang dihasilkan dari proses penguraian. Simboster juga dilengkapi kran untuk memudahkan pengelolaan cairan yang tertampung.

Mahasiswa PPG Calon Guru UMMI Kenalkan SiMBA kepada 170 Murid SDN Gunung Parang
Demonstrasi penggunaan Simboster oleh Mahasiswa PPG UMMI

Dalam demonstrasi tersebut, murid diperkenalkan secara bertahap pada tata cara penggunaan Simboster. Proses dimulai dari pemilahan dan pencacahan bahan organik, kemudian memasukkan bahan ke dalam komposter dengan memperhatikan komposisi bahan basah dan bahan kering. Mahasiswa juga menjelaskan penggunaan EM4 dan molase sesuai takaran, dilanjutkan dengan proses pengadukan hingga komposter ditutup kembali.

Murid tampak antusias mengikuti setiap tahapan. Tidak hanya menyimak penjelasan, mereka juga memperoleh pengalaman langsung mengenai bagaimana bahan organik yang sebelumnya belum termanfaatkan dapat dikelola melalui proses penguraian.

Dosen pengampu lapangan, Dr. Yanti Mulyanti, M.Pd., turut memberikan penguatan kepada murid mengenai pentingnya membangun kebiasaan pemilahan sampah yang tidak hanya dilakukan di lingkungan sekolah.

“Pemilahan sampah ini jangan berhenti di sekolah, tetapi juga harus dilaksanakan di rumah,” ujarnya.

Beliau juga berharap SiMBA dapat terus dikembangkan dan diterapkan oleh sekolah setelah kegiatan mahasiswa PPG selesai.

“Semoga kegiatan ini bisa menjadi program yang berkelanjutan,” tambahnya.

Sementara itu, Wakil Kepala Sekolah bidang Kurikulum SD Negeri Gunung Parang menyampaikan bahwa kegiatan tersebut memiliki keterkaitan dengan program kokurikuler yang telah dikembangkan di sekolah.

“Kegiatan ini sejalan dengan program sekolah kokurikuler yang memanfaatkan sampah organik menjadi kompos,” ungkapnya.

Sebagai bagian dari keberlanjutan program, mahasiswa PPG menyerahkan dua unit Simboster kepada SD Negeri Gunung Parang. Untuk mendukung alur pengelolaan tersebut, tim mahasiswa PPG turut menyediakan tiga unit wadah sebagai tempat penampungan awal sampah organik sebelum bahan dimasukkan ke dalam Simboster. Sarana tersebut diharapkan dapat membantu sekolah dalam membangun kebiasaan pengelolaan bahan organik secara lebih teratur.

Penyerahan Simboster menjadi bagian dari upaya agar kegiatan tidak berhenti pada penyampaian materi dan demonstrasi, tetapi dapat dilanjutkan dalam praktik sehari-hari. Tim mahasiswa juga akan melakukan monitoring secara berkala setiap minggu untuk melihat perkembangan pengelolaan bahan organik menggunakan Simboster serta mendampingi keberlanjutan program di sekolah.

Implementasi Projek Kepemimpinan tersebut dilaksanakan oleh sembilan mahasiswa PPG Calon Guru Universitas Muhammadiyah Sukabumi, yaitu Malik Fauzi selaku ketua kelompok, Nabila Donna, Andini Indra, Andini Septi, Dilla Febiansyah, Siti Nuraini, Aninda Utari, Dudi Dudiansyah, dan Diana Annisa, dengan pendampingan dosen pengampu lapangan Dr. Yanti Mulyanti, M.Pd.

Melalui SiMBA, mahasiswa PPG Calon Guru UMMI berupaya mengenalkan cara pandang bahwa sisa makanan dan bahan organik yang belum termanfaatkan masih memiliki potensi untuk dikelola. Dengan dukungan sarana Simboster dan keterlibatan murid, program tersebut diharapkan dapat berkembang menjadi kebiasaan pemanfaatan bahan organik yang diterapkan secara berkelanjutan di sekolah maupun di rumah.

author avatar



Admin KSU

Sumber Informasi & Rujukan UMMI (Universitas Muhammadiyah Sukabumi)
Kunjungi Sumber Asli
Bagikan Berita Ini:

Komentar & Diskusi Pembaca

Memuat tanggapan pembaca...